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号外！号外！大新闻！

鱼头为了泡饼和米饭分手啦！~

鱼头泡饼？什么神奇滋味？

不得不说，饼比饭更有魅力哦~

（图片来源网络，仅供参考）

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看起来平平无奇的宝藏鱼头泡饼，坐拥宽敞坐地

从食材到餐桌，都是认真把细的

感受用心的视觉效果，追求菜肴的艺术造型

一场舌尖和味蕾的大冒险

『旺顺阁鱼头泡饼』

//论吃鱼头，这家店你要知道//

（图片来源网络，仅供参考）

精选6斤以上天然水域的鳙鱼

饱满硕大的鱼头，拥有更丰富的营养与胶质

烹饪过程中，不对鱼头进行腌制

不过油，不勾芡，仅凭食材本身的傲人品质

刚出锅的鱼头，散发着迷人的浓醇鲜香

厚重的酱汁浸润鱼头的每一寸“肌肤”

用筷子轻轻一探，胶质迸发，雪白而娇嫩

入口肉质细腻嫩滑，简直太美味了！

（图片来源网络，仅供参考）吃鱼头，要按顺序进行里脊、鱼唇、鱼眼、鱼脑、鱼肉每个部位呈现不一样的滋味与口感吃完鱼头，才只是个开始往往迷人的那个，都是压轴出场！（图片来源网络，仅供参考）饼子烙的也是讲究，原料是关键选自内蒙古巴彦淖尔河套平原面粉（图片来源网络，仅供参考）醒发时长达3小时，只为更好口感纯手工和面和烙制，现烙现吃刚上桌的烙饼外酥里软，切成小巧菱形片将TA倒进鱼头汤中，通过按压要让烙饼浸足美味的鱼头汤吃起来相当痛快，幸福感油然而生！（图片来源网络，仅供参考）品着鲜美的鱼头、撩舌的泡饼吃着清爽解腻的精致凉、热菜喝着温润解渴甘甜的茶汤~如此一餐足以让人难忘而回味无穷！

（图片来源网络，仅供参考）

//琥珀核桃拌鲜蔬//

多种新鲜有机时蔬

精选琥珀核桃仁旺顺阁自制酱汁鲜蔬嫩爽凉菜中点击率非常高的一道菜

//红葱头清远鸡/

选用广东省清远县散养的清远鸡

肉质非常嫩滑，葱姜蒜融入到鸡肉里

非常好吃，老少皆宜

如今风靡京城的旺顺阁鱼头泡饼

在古都西安也可以品尝的到咯！

2家店铺均分布在繁华商圈之内

地理位置、交通便利而省心

环境精致，色彩淡雅低调的新中式设计，灯光温和有情调舒适优雅的桌椅、考究的餐具只为让您拥有更好的就餐体验~厨房是全开放式的明档任何操作都能尽收眼底讲究的就是干净，让您吃得更放心扫码进入预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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