食材

核桃10个、芹菜1棵、大蒜4瓣、油适量

步骤

1、核桃去壳，剥出核桃仁。

2、用开水烫五分钟。

3、再换冷水浸泡二十分钟，中间要换一次水，然后用指甲剥去褐色的外衣，可以用牙签协助，完全剥好后再用清水浸泡十五分钟左右。

4、大蒜切末。

5、芹菜切段。

6、炒锅烧热放油，先把蒜末炒香。

7、倒入芹菜快速翻炒片刻。

8、放入核桃仁。

9、放盐调味后再翻炒片刻即可出锅装盘。

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长按







































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