白癜风专科 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin
除夕的早晨吃包子饺子还是炒菜，寓意不同，很有讲究，知道得不多，春节就要到了，家家户户都挂灯笼，贴对联，剪福字，各式各样的装饰品让整个城镇的年味又增添不少，浓浓的年味弥漫在整个城镇。穿新衣，放鞭炮，大伙的脸上都洋溢着幸福的微笑。大街小巷里，一大群“红蝴蝶”随风飘扬，大声宣告新的一年的到来。每年春节牵动吃货的心的不仅有年夜饭，还有大年三十的早餐。这顿三十早餐是开启新年的一餐，要精心准备，但早上的时间总是过于匆忙，那该怎么办呢？今天就给大家推荐一道寓意好又能快速出锅的三十早餐。除夕早晨我家必做它，上锅一蒸，好吃又顶饱，蒸一锅连炒菜都省了，今天给大家分享的大年三十必吃的早餐是粉皮酸菜猪肉饺子和粉皮三角糖包。这两样主食不仅卖相好看，而且非常美味，寓意更是吉利。听起来复杂，但实际做起来却没那么难。下面就来看一下做法吧。第一种馅。准备适量搅好的肉馅，倒入适量的骨头汤，没有骨头汤的可以换成水，少量多次地加入。再放入适量的花椒粉，胡椒粉，再放一点白糖、料酒、蚝油，再放入适量的酱油、盐、小勺味精，适量的植物油或者猪油，切好的葱姜末。这样调好的肉馅特别鲜香，馅料不发干，还容易入味。准备适量酸菜，清洗干净的酸菜切成丝，放入搅馅机里绞碎，再加入适量的水，泡一下，最后捞出来晾干，酸菜馅就做好了。把酸菜放入搅好的肉馅儿里，搅匀备用。第二种馅。准备适量碎核桃仁，锅里不放油，直接把核桃仁炒熟，再放入一把白芝麻一把黑芝麻搅拌均匀，盛出放凉，再放入几勺白糖，植物油或者猪油。准备适量的红薯淀粉，把红薯淀粉倒在面板上，把所有的颗粒都擀成碎面。如果家里有研磨机的，可以用研磨机打碎。直到摸起来没有颗粒感，放一边备用。我们再用烧开的热水把红薯淀粉一点点烫匀，搅拌成大絮状，之后不断揉搓和面，直到和成光滑的面团。从和好的面团上取一块面团，搓成长条后切成小面剂，擀成饺子皮。剩下的面团用同样的方法擀成饺子皮。之后用刚才挑好的馅来包饺子，红薯粉饺就包好了。再取一个面皮儿，放入拌好的核桃馅儿。三个角一对折，边缘捏紧，我们的红薯三角糖包就包好了。在蒸屉上刷一点薄油，将包好的粉饺和糖包放上去，锅上汽蒸20分钟。这样红薯粉饺和红薯三角糖包就做好了。提示：1.肉馅里倒入骨头汤，因为用骨头汤调的肉馅，味道更鲜美。2.将酸菜馅泡一下可以去除酸菜的酸味。3.红薯面粉包饺子要注意保温，加快包饺子的速度，放凉了再包容易出芝麻口。用红薯粉包出来的饺子晶莹剔透，泛着微微的红色，寓意我们新的一年里面红红火火，三角糖包是核桃仁儿馅的，祈愿明年和和美美，甜甜蜜蜜。吃粉饺时沾一点蒜泥和辣椒油，那可真是相当美味。这次教的粉饺和三角包可以提前包好，装进保鲜袋里放入冰箱冷冻储存，大年三十早上起来就可以直接上锅蒸，再也不用担心三十早上过于匆忙了。这道三十早餐既美味又好看，寓意也很好，最适合大年三十早上吃了。大家还等什么呢，赶紧学起来吧。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.hetaorena.com/htrpz/9227.html