又到了山货丰收的季节了!核桃的营养丰富,但大都比较干,吃起来的香味缺乏秋天想要的甘甜,如何改善核桃,让它变得更好吃就是一个问题了!今天给大家带来一个琥珀核桃的教程,凤九给帝君做过,赵露思给林雨申做过,香甜的琥珀核桃一起来学吧!

材料:核桃仁适量白砂糖适量冰糖是白砂糖的一半蜂蜜适量水1小碗

步骤:将核桃仁倒进煮开的书中煮2分钟

捞出沥干水分,放进烤盘,然后放进烤箱度,上下火烤上25分钟左右

2.将烤熟的核桃仁然后倒进划开糖水的锅里,小火煮融化

煮到水收干了一点,起了好多小泡泡,加入适量的蜂蜜进去

然后倒入核桃翻拌均匀,关火,利用余热把水分蒸干。



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