“说起核桃的养生功效，大家都知道可以补脑。其实是核桃卖的那么贵，它的好处自然不只补脑这么简单，但要想真正吃出核桃的好处来，您还得掌握专家教给您的正确吃法。王国宝中药调剂国家级高级技师补脑常说吃核桃可以补脑，它为什么能够补脑呢？因为它可以滋补肾经，在中医理论来讲，肾主藏精，精生髓，而脑为髓之海，所以说骨髓充足了，脑力也充足了，这样就达到了补脑的目的。现在拿核桃补脑，其实也存在一些误区，比如说一般来讲，一天不宜超过五个核桃，三个核桃以下是比较合适的。有一部分人群是不宜服用核桃的，像阴虚火旺的人就不太适用，容易急躁，虚火上升，口舌生疮等等。治疗腰膝酸软腰膝酸软往往跟肾虚症连在一起，因为核桃本身有很好的补肾益肺的功能，所以拿核桃跟强筋壮骨的杜仲、益精填髓的补骨脂配合，在临床当中可治疗腰膝酸软这类的症状，包括牙齿松动、头发干枯等等。除了2枚核桃，杜仲一般选择10克，补骨脂10克，最好是用煎煮的方式来服用，要煎煮40分钟左右，这样才能把它们有效的成分，更好地释放出来，可以达到更好的临床治疗目的。治疗肾虚耳鸣肾虚耳鸣，顾名思义，首先是因为肾虚，引起来了耳鸣，这个时候，咱们用核桃3个和五味子7粒，搁在一起，因为五味子临床当中，也是对于肾脏和肝脏有养益作用的药品，它跟核桃作用在一起，对于肾虚耳聋有很好的临床疗效。服用的时候，最好把五味子压碎了跟核桃搁在一起，混合了一块儿直接吃，尽量地要反复地嚼。如果有黄酒的话，少许来一点，慢慢地徐徐地咽下，这是对于肾虚耳鸣非常经典的一个小方剂。治疗虚汗喘嗽中老年人群有很多有肺气肿、哮喘性支气管炎、也就常说的老慢支这一类的疾病。特别是像老慢支这类病症，虽然是在缓和期了，还是有些咳嗽、有痰，很不舒服。从临床界定来讲，老慢支是由于肺肾虚引起来的，核桃正好有很好的补肾益肺的作用。咱们可用2枚核桃的核桃肉，杏仁10克，生姜3片，杏仁一定要在中药房去买，因为没有处理过的杏仁含有一定毒性。吃法一般来讲煎煮最好，泡茶也可以，泡茶的话一定要沸水冲泡，闷上十分钟左右，再开始饮用。治疗肠燥便秘肠燥便秘从中医角度来讲室津液不足了，大白话就是肠子干燥了，润滑不够，排便受到影响了。用核桃仁和松子仁、杏仁、柏子仁搁在一起使用，对于肠燥便秘会有很好的临床疗效。从数量来讲，核桃仁2枚，松子仁15克，杏仁10克，柏子仁15克，把外皮去掉，稍微用火炒一炒，碾碎，混合均匀了，然后用蜂蜜调一下，每天早晚两次来服用，对于肠燥便秘，特别是老年人的便秘，有很好的食疗作用。

本文根据《万家灯火》王国宝主讲《年老药店的养生药》节目内容整理。

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